Mladé klíčiace rastlinky sú bohaté na vitamíny, enzýmy, aminokyselina, minerálne látky a stopové prvky. Brokolica má príjemnú chuť. SK-BIO-002 Zloženie : Semená brokolice siatej BIO ( Brassica Oleracea ). Odporúčané použitie : Použite na ozdobenie pečiva, polievok, do zeleninových alebo cestovinových šalátov. Môžete ich použiť aj na prípravu čerstvej domácej zeleninovej šťavy. Konzumujte najlepšie surové, na zachovanie všetkých výživných látok. Návod na prípravu: Doba namáčania: 6-8hod Doba klíčenia: 4-6 dní Ideálna teplota: cca 20°C Prepláchnuť vodou: 2-3x denne Úroda pri veľkosti: 2,5-5cm Pred konzumáciou prepláchnete vodou. Kľúčiky je možné uchovať 1 – 2 týždne v chladničke. Skladujte v suchu a chlade. Krajina pôvodu: Taliansko.